Về SÂM
Hai tầng, một tinh thần — bắt nguồn từ Chợ Lớn
Tầng 1 · Dim Sum Omakase
Dim Sum Omakase
Tĩnh tâm · Thủ công
Trải nghiệm ẩm thực không cồn với dim sum thủ công và đồ uống lên men, phục vụ theo phong cách omakase qua các hương vị theo mùa.
Tầng 2 · Fermentation Bar
Fermentation Bar
Lên men · Ký ức
Quầy bar lấy cảm hứng từ di sản Chợ Lớn, khám phá nghệ thuật lên men qua cocktail di sản, rượu ủ lâu năm và nguyên liệu sống.