關於 SÂM

兩層空間，一個靈魂 — 根植於堤岸

一樓 · Dim Sum Omakase

Dim Sum Omakase

靜心 · 手作

以手工點心與發酵飲品為核心的無酒精餐飲體驗，以 Omakase 形式呈現，帶您品味時令風味。

二樓 · 發酵酒吧

發酵酒吧

發酵 · 記憶

靈感來自堤岸文化的洞穴式酒吧，透過傳承調酒、陳年烈酒與活性食材探索發酵的藝術。